Няма вредни бои за яйца в Плевенско, твърдят инспектори по храните

В търговската мрежа в Плевенско засега няма открити бои за яйца, които да съдържат забранени за употреба оцветители, съобщиха днес от областната дирекция за безопасност на храните. При тематичните проверки, започнали от миналата седмица, са забранени за продажба 600 яйца, главно от нерегламентирани търговци на импровизирани маси на пазара, и около 160 литра течна сметана в производствено предприятие за храни.
За цялата миналогодишна великденска кампания са съставени не повече от 8-9 акта, един от които за стока с изтекъл срок на годност, а останалите – за нерегламентирани продажби. Инспекторите напомниха, че производителите и търговците на козунаци, които желаят да ги продават на открито, трябва да регистрират временни щандове. В противен случай ги грозят солени глоби. Днес екип от дирекцията, придружаван от репортери, извърши внезапна проверка за великденски стоки в произволно избран магазин в Плевен.
Първо бе проверен щанда за яйцата, а след него – боите за тях. В търговския обект все още чакаха доставка на агнешко месо, затова вниманието на инспекторите се съсредоточи на козунаците. Нарушения не бяха открити. С това обаче проверката не приключва. Предстои търговците да представят сертификати за произход и качество на всички артикули. И едва тогава да изготвят протокол за резултатите от инспекцията.