Второ областно кулинарно състезание в СУ „Бачо Киро“ град Летница

Първи март се превърна в двоен празник за СУ „Бачо Киро“ град Летница. Заедно с посрещането на един от най-българските празници „Баба Марта“ училището бе домакин на второто областно състезание по професии – за готвачи и севитьор-сомелиери. Мероприятието се проведе под патронажа на господин Еленко Начев – началник на РУО град Ловеч.
Отборите от професионалните гимназии и професионалните паралелки на Априлци, Ловеч, Тетевен, Троян, Угърчин и Ябланица бяха сърдечно приветствани от госпожа Игнатова- директор на СУ „Бачо Киро“, господин Джонев – кмет на община Летница и госпожа Розка Петкова – старши експерт по професионално образование в РУО град Ловеч. Домакините закичиха с мартеници гостите и състезателите с пожелание за здраве и късмет.
За състезанието беше използвана материално – техническата база на СУ „Бачо Киро“, открита през 2015 година.Надпреварата протече в два етапа. Готвачите изпълниха тристепенно меню, което сервитьорите поднесоха и презентираха на гостите. Отборите разполагаха със 150 минути, за да изпълнят заданията си. За доброто настроение на гостите и учениците от отборите беше организирано кратко посещение на природната забележителност „Маарата“ – Крушунски водопади.
Кулинарният маратон се проведе под строгото съдийство на журито. Съставът му включваше: Иван Божков – ресторантьор, Георги Георгиев – готвач и специалист маркетинг и мениджмънт в хранителната промишленост, Десислав Палуков – бивш възпитаник на СУ „Бачо Киро“- готвач и специализант в гурме- кухня „Томико“ ООД град София.
След усърдната надпревара журито извърши следното класиране: при готвачите първо място зае Драгомир Иванов ПГТ „ Иван Марангозов“ град Априлци, второ място Борислава Атанасчева СУ „Бачо Киро“, трето място Емилия Думова СУ „Васил Левски“ град Троян.
При сервитьор-сомелиерите: на първо място се класира Диляна Кисьова СУ „Васил Левски“ град Троян,на второ място Юри Огнянов ПГИТУ град Ловеч, на трето място Моника Цветанова СУ „Георги Бенковски“ град Тетевен.
Награждаването и коктейлът сложиха край на един изпълнен с емоции и кулинарни изкушения ден. Наградите бяха осигурени от училището домакин , а грамотите – от РУО град Ловеч.