Празника на Тетевенската саламура

За четвърта поредна година гр.Тетевен на 22 юни 2019 година ще бъде организатор на Празника на Тетевенската саламура. Екип от     утвърдени тетевенски готвачи ще  демонстрира на живо приготвяне на традиционната тетевенска саламура. С автентични рецепти за приготвяне на рибни ястия ще се включат  кметствата от общината, местни хотелиери и ресторантьори. Тази година участие ще вземат представители от Община Радовиш, Северна Македония и с. Велики Извор, общ. Зайчар, Сърбия. Гост готвач ще бъде Иван Звездев. Отново ще направим   демонстрация на стари начини на улов на риба, както и зарибяване със зарибителен материал в р. Бели Вит.

ПРОГРАМА

10:00 часа — Официално откриване

 10:30 часа — Презентация на рибни ястия и местна кухня, гост готвач Иван Звездев

 11:00 — Фолклорна програма