|

Деца майсториха туршии в урок по предприемачество

DSCN6401Деца от плевенска детска градина днес майсториха туршии пред учители и директори на детски заведения. Това бе част от открит урок по предприемачество. Шестгодишните възпитаници на една от подготвителните групи на детска градина „Еделвайс“ се включиха в Световната седмица по предприемачество за България с урок, наречен „Вкусни зеленчуци през зимата“. Така те не само научиха какво е производствен проце и как се контролира качеството на храните, а и показаха работа в екип, вземане на решения и изработване на един общ продукт. Задачата на малчуганите бе да организират свое мини-производство за приготвяне на консервирани зеленчуци, като спазват технологията и правилата за хигиена.DSCN6403 Част от тях се погрижи за подправките, другите групи отговаряха за поставянето на зеленчуците в бурканите и за оцветяването и поставянето на етикети на готовия продукт. В ролята на контрольори по качеството освен двама техни връстници влязоха и три ученички от плевенска професионална гимназия. Възпитаването в дух на предприемачество носи на детето увереност в себе си и сигурност в екипа, създава умения за вземане на решения, организация и тълкуване на информация, изгражда личностни DSCN6387качества като решителност, творческо търсене, общителност, поясниха педагозите. Детската градина се включва в Световната седмица по предприемачество за пета поредна година, съобщи директорката Бистра Йоновска.