Влиза в сила единен регламент за етикетиране на храните

От тази събота – 13 декември влиза в сила единен регламент за етикетиране на храните на територията на целия Европейски съюз. Цялата информация за продукта, неговите съставки и срок на годност трябва да се съдържат в едно зрително поле и с достатъчно едър и четим шрифт. Изрично ще бъдат изписвани и алергените.
Гражданите трябва да обръщат внимание на наименованието на хранителния продукт, списъка на съставките, срок на годност, специалните условия на съхранение или употреба, името и адреса на производителя или дистрибутора, обясни пред Зетра д-р. Марияна Докторова, началник на отдел „Контрол на храните“ в Областна дирекция по безопасност на храните в Ловеч.

Потребителите вече трябва да знаят произхода на месото, действителното съдържание на алкохол в напитките, каза още д-р Докторова.

Целта на новите изисквания е да се пресекат нерегламентирани практики, да се избегне нелоялната конкуренция, както и да не се позволява на търговците да подвеждат и спекулират с доверието на хората.