Д-р Ивайло Йотов: Някои търговци удължават срока на годност с фалшиви етикети

Ден на отворените врати проведе Областната дирекция на Агенцията по безопасност на храните в Ловеч. Целта е да се запознаят гражданите с конрола, който агенцията осъществява и да станат активна част от дейността на агенцията. От началото на 2014 г. до момента инспекторите от ОДБХ в Ловеч са извършили 1 385 проверки в търговската мрежа и 316 – в производствени предприятия. Проверките са предимно планирани. Д-р Ивайло Йотов, директор на Областната дирекция, обърна внимание на това, какво трябва да знаят потребителите, за да може, ако установят, че дадена стока е негодна или опасна и се обърнат към Агенцията по храните, да бъде доказано, че тя е купена точно от там. «Първото, което потребителят трябва да направи, когато купува стока, е да погледне етикета, за да установи основните неща за нея – кога е произведена, кой е производителят, какво съдържа, какъв срок на годност има. След това задължително трябва да си вземе касовата бележка, защото, ако стоката е негодна и попадне при нас, без касова бележка ние не можем да докажем, че тя е закупена точно от този обект», обясни д-р Йотов. Той подчерта, че има случаи, в които търговци залепват малко етикетче върху срока на годност на стоката с удължен срок. Потребителите обикновено не обръщат внимание на това и купуват. При установяване на подобно нарушение се съставят актове на собствениците на магазините. Инспектори от агенцията, съвместно с журналисти, извършиха проверка в голяма търговска верига в Ловеч. Проверени бяха основно стоки, свързани с предстоящите празници – агнешко месо, яйца и козунаци. «Когато се купуват тези продукти, задължително се гледа етикитировката им. На етикета е отразен производителят, регистрационният номер, под който той е регистриран, партидният номер на продукта, начина на съхранение. Това важи и за яйцата. Ако месото не е пакетирано, то трябва да е свежо на цвят, да няма неприятен мирис и при допир не трябва да лепне», обясни д-р Марияна Докторова, началник отдел «Контрол на храните». По време на проверката във веригата беше установен един плик с прясно мляко без поставен срок на годност, за което беше съставен акт.