230 участници от 23 населени места очакват на кулинарния фестивал в Асеново

230 участника от 23 населени места ще посрещне в събота никополското село Асеново за осмото издание на кулинарния фестивал „Банатски вкусотии – традициите на моето село. Ощо 78 готвачи ще приготвят 183 храни във всички категории на фестивала. 59 от тях ще представят 105 традиционни храни и ще се състезават за призовите три места в направленията „Най-вкусно” и „Най–автентично” традиционно ястие.
23-ма майстори ще представят 31 храни в направление „Кулинарно вдъхновение”, което също ще излъчи трима победители. 16 готвачи ще се представят със 17 храни от националните кухни на Гърция, Германия, Холандия, Турция, Русия, Румъния, Испания, САЩ и Италия в направлението „Кухня без граници”, посветено на „2018-Европейска година на културно наследство”. Фестивалът в Асеново е включен в официалната културна програма на събитието в България. 10 ястия ще участват в конкурса „Аз приготвих банатско ястие”. До 10 участника ще се надпреварват в състезанието за рязане на лук „През сълзи към победа”. За участие може да се запише всеки гост на фестивала. Програмата предвижда и още атрактивни надпревари. За първа година конкурсен характер ще има и представянето на фолклорни състави и индивидуални изпълнители, където има 12 участници.