|

Празникът на баклавата в Малиново събра 27 майстори

baklava-16Празникът на баклавата в село Малиново, община Ловеч, който се проведе в събота, събра 27 майстори на сладкия десерт. Представители имаше не само от Малиново, но и от селата Петко Славейково, Галата, Ряховците и Горско Сливово. Журито, което оценяваше деликатесите, беше в състав инж. Маргарита Караджова, инж. Диана Дочева и Цветослава Атанасова. Тяхната задача беше да дегустират всички баклави и да определят коя е най-сладката от тях. В крайна сметка първа място спечели баклавата на Фахрие Велиева. Присъдени бяха две втори награди – на Зюлейха Кара и Сехер Ахмедова, както и две трети награди – Сабие Моллахасанова и Шукрие Караджова

За най- красива баклава бе отличена Айше Моллова, а най-младият майстор е Гюлджан Мехмедова. Най- много баклави досега е направила Атидже Фейзиева. Имаше и една мъжка награда – за депутата Джейхан Ибрямов, който също се отчете с десерт.
Кметът на Община Ловеч Корнелия Маринова беше специален гост на празника. В словото си тя изтъкна, че жителите на Малиново носят усмивката и топлотата, която е нужна на всички хора. Тя припомни как преди четири години, когато е била депутат, тук са я посрещнали с шише вода и думите, че това е най-големият проблем на Малиново. Сега въпросът е решен на 100 процента.
„А тази хубава традиция с празника на баклавата нека да пребъде през годините, да надживее нас и нашите наследници”, добави още Маринова.
Сред официалните гости на празника бяха и депутатът от ДПС Джейхан Ибрямов, зам.- кметът на Ловеч инж. Ивелина Радевска, общински съветници от Ловеч и др.