Институтът по лозарство и винарство в Плевен посрещна гости за Трифон Зарезан

Празникът Трифон Зарезан бе отбелязан в единствения у нас Институт по лозарство, който се намира в Плевен. По традиция ритуалът по зарязването на лозята стана на експерименталната база на института, където се събраха много гости. Пръв в масивите влезе директорът на института проф. Иван Пачев. Той заряза лозите с пожелание за берекетна година и по 3 тона грозде от декар. Директорът на института проф. Иван Пачев припомни древната история на лозарството и винопроизводството, уверявайки, че екипът на научното звено успешно я продължава и обогатява.В последните десетина години в Северна България има тенденция за увеличаване на новозасадените лозови масиви, каза за „Зетра” проф. Пачев. „От 2009-2010г. се усеща ръст в засаждане на повече лозя, които са някъде между 6 и 10 %”, обобщи проф. Иван Пачев. От плевенския институт съобщиха и новината за сертифицираните три нови десертни сорта грозде, разработени от научните работници, наречени Найден, Миро и Йоана. Два от тях са червени, един сорт е бяло грозде. Клоновата селекция ще предложи още три нови сортови клона за лозарите. Тази година за момента атмосферните условия за лозята са добри и специалистите очакват добра реколта от грозде тази година. Със свои изпълнения в празника се включи и Северняшкият ансамбъл за народни песни и танци „Иван Вълев”.