Единствено в Ловеч захарта поевтинява

В рамките на периода 13 – 20 април 2022 г. се наблюдава повишение на средните цени на бялата кристална захар за страната на едро и на дребно в по-малките магазини и запазване на тази на дребно в големите супермаркети.

На тържищата в страната цените на едро на захарта са в диапазона от 1,50 лв./кг (Варна) до 2,12 лв./кг (Пловдив). Сравнявайки с предходната седмица, в петнадесет области е налице повишение на цените, достигащо до 7,1% в Силистра, а само в Бургас и Варна – понижение, съответно с 0,6% и 1,3%. В резултат, средната цена на едро на захарта се покачва с 2,2%, до 1,89 лв./кг.

Предлагането на дребно на захарта в големите търговски вериги (ГТВ) е на цени от 1,78 лв./кг (Смолян) до 1,97 лв./кг (Варна и Русе). Промяна на цените на седмична база се отчита само в три области – увеличение съответно с 9,1% и 9,7%  в Пловдив и Пазарджик и намаление с 5,8% в Шумен. Средната цена за страната в големите супермаркети остава 1,83 лв./кг.

Цените на захарта в другите търговски обекти (ДТО) варират от 1,80 лв./кг (Смолян) до 2,58 лв./кг (Стара Загора). В шест области продуктът поскъпва с между 0,4% и 9,9% спрямо предходната седмица (най-сериозно в София и Перник), докато единствено в Ловеч – поевтинява, с 4,3%. Това води до леко повишение на средната цена за страната в тези обекти с 0,5%, до 2,22 лв./кг.

През последната седмица цените на захарта в по-малките магазини са средно с 0,39 лв./кг над тези в големите супермаркети, като в Стара Загора разликата достига до 0,78 лв./кг.

Средно за страната, цената на дребно на захарта в големите търговски вериги е с 0,06 лв./кг по-ниска от тази на едро, като най-голяма разлика в тази посока се наблюдава в Пловдив – 0,32 лв./кг. В шест области цените на захарта в ГТВ са с до 0,47 лв./кг (Варна) над тези на едро.  

Маржът между цените на захарта на едро и на дребно в по-малките магазини е средно 0,33 лв./кг, като достига до 0,93 лв./кг във Варна. В София, Смолян и Пловдив продуктът се търгува в рамките на 0,13 – 0,29 лв./кг по-евтино в ДТО, отколкото на едро.