Да се избягва консумация на черен дроб и бъбреци от отстреляни животни в Ловешка област заради риск от наличие на афлатоксин в дивеч. За това съветват от Агенцията по безопасност на храните в Ловеч. Афлотоксинът бе открит в млякото от домашните животни, пасли в района на село Радювене фураж, който остава в земята след комбайните. От заразения фураж има голяма вероятност да са яли и дивите прасета, които от около двадесет дни вече са под обстрела на ловните дружинки.
Не бива да се притесняват ловците, но не трябва да консумират черен дроб и бъбреци. Това заяви д-р Ивайло Йотов, директор на Областна агенция по безопасност на храните. Имаме готовност, нашата агенция, на областно ниво при условие, че ловджиите носят проби за изследване ще имаме възможност да събираме ако евентуално те преценят ще бъдат унищожени в екарисаж, допълни д-р Йотов. Той отбеляза, че добрата новина в момента е, че пробите от двата фермерски пункта, от който тръгна проблемът с афлатоксина в сурово краве мляко вече са отрицателни. В тях ще бъде извършена сериозна дезинфекция, след което ще бъде дадена възможност на фермерите млякото да им се изкупува и то да влиза в млекопреработващи предприятия. Коментирам го, защото вече имаме два последователни отрицателни отговора за наличие на афлатоксин в суровината им.
В понеделник ще бъдат взети проби и от частните стопани в село Радювене, за да се прецени дали има афлатоксин в продуктите за домашна употреба.